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Botelo Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 1 Kg)
Botelo Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 1 Kg)
O Botelo tem forma cilíndrica não uniforme cor acastanhada, textura pastosa, odor e sabor sui generis.
Como deve ser confecionado:

Pode ser cozido e acompanhado com casulas e batatas.
16,00 €
Azedo Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 550 Gr)
Azedo Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 550 Gr)

O Azedo tem forma cilíndrica não uniforme, cor aproximadamente bege, textura pastosa, odor e sabor sui generis.

Confecionar antes de consumir.

forma de confecionar:
colocar numa frigideira em lume brando, virando constantemente, até que ambos os lados fiquem tostados.

6,50 €
Alheira Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 250 Gr)
Alheira Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 250 Gr)
A Alheira tradicional tem forma de ferradura, cor acastanhada, textura pastosa, odor e sabor sui generis.
Confecionar antes de consumir.
forma de confecionar:
Colocar numa frigideira em lume brando ou idealmente numa grelha na brasa, virando constantemente, até que ambas os lados fiquem tostados.

2,10 €