Queijos

Queijo curado amanteiga, elaborado a partir de mistura de leite cru de ovelha e vaca. 

Queijo de ovelha curado apimentado elaborado a partir de leite cru de ovelha. Este tem uma forma cilíndrica, regular com bordos bem definidos. 
Queijo curado de pasta semidura, untuoso, ligeiramente amarelada com pequenos poros.
Tem um sabor e aroma acentuado a especiarias devido a cura prolongada.