Queijos

Descubra os queijos artesanais da Quinta do Barreiro, produzidos a partir de leite de ovelha, cabra e vaca, seguindo métodos tradicionais de cura. Cada queijo apresenta um sabor autêntico, rico e equilibrado, ideal para tábuas, entradas ou para acompanhar refeições típicas. Qualidade garantida, com o verdadeiro sabor da região transmontana — encomende online de forma rápida e segura.

Queijo de ovelha curado apimentado Queijaria Vaz
Queijo de ovelha curado apimentado elaborado a partir de leite cru de ovelha. Este tem uma forma cilíndrica, regular com bordos bem definidos. 
Queijo curado de pasta semidura, untuoso, ligeiramente amarelada com pequenos poros.
Tem um sabor e aroma acentuado a especiarias devido a cura prolongada.  
18,00 €