Casulas - Feijão Desidratado 500 Gr

As casulas, também designadas de cascas, são obtidas no processo de secagem do feijão que se colhe na vagem quando o grão ainda está bem formado. Posteriormente parte-se em pedaços e seca-se ao sol, durante vários dias.

Estas são conhecidas especialmente por acompanhar o famoso botelo, prato típico da região de Trás-os-Montes.