Início

Mel de Rosmaninho 1 Kg

Mel de Rosmaninho de Trás-os-Montes é de cor clara e tem aroma floral intenso.
O principal beneficio do mel é a prevenção de diversos problemas de saúde, tem propriedades digestivas, é antibacteriano e antifúngico, antioxidante, diurético e probiótico. É estimulador da memória, hidratante para a pele, alivia a tosse, rouquidão e queimaduras.

8,50 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Presunto Probar inteiro com osso cura Natural (aprox. 7 Kg)

Presunto Probar é um produto de referencia Nacional. Este com baixo teor de sal, satisfaz o mais exigente dos paladares.

72,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Queijo D. Sebastião Vaca e Ovelha

Queijo curado amanteiga, elaborado a partir de mistura de leite cru de ovelha e vaca. 

16,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Queijo de ovelha curado apimentado Queijaria Vaz

Queijo de ovelha curado apimentado elaborado a partir de leite cru de ovelha. Este tem uma forma cilíndrica, regular com bordos bem definidos. 
Queijo curado de pasta semidura, untuoso, ligeiramente amarelada com pequenos poros.
Tem um sabor e aroma acentuado a especiarias devido a cura prolongada.  

18,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Azeite Virgem Extra 5L

Azeite virgem extra de categoria superior obtido diretamente de azeitonas unicamente por processos mecânicos.
Quantidade: 5 L
Acidez < 0,3%

45,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Salpicão Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 400 Gr)

Salpicão produzido de forma artesanal, com uma cura mínima de 30 dias. este tem forma cilíndrica, consistência dura, cor vermelha-acastanhada, odor e sabor a fumado e especiarias.

Pode ser consumido de variadas formas:
Salpicão fatiado com pão de centeio,
Salpicão assado na brasa,
Salpicão cozido como acompanhamento no cozido à Portuguesa.

11,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Linguiça Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 250 Gr)

A Linguiça tem forma de ferradura cilíndrica, consistência dura, cor vermelha-acastanhada, odor e sabor a fumado e especiarias.
Pode ser consumida de variadas formas:
Linguiça fatiada com pão de centeio,

Linguiça assada na brasa,

Linguiça cozida como acompanhamento no cozido à Portuguesa.

5,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Chouriço Doce Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 270 Gr)

O chouriço doce tem uma forma de ferradura, tonalidade preta, odor a fumado, e sabor adocicado.
Deve ser consumido após cozer, em agua, durante 5 minutos.

3,80 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Botelo Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 1 Kg)

O Botelo tem forma cilíndrica não uniforme cor acastanhada, textura pastosa, odor e sabor sui generis.
Como deve ser confecionado:

Pode ser cozido e acompanhado com casulas e batatas.

16,00 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Azedo Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 550 Gr)

O Azedo tem forma cilíndrica não uniforme, cor aproximadamente bege, textura pastosa, odor e sabor sui generis.

Confecionar antes de consumir.

forma de confecionar:
colocar numa frigideira em lume brando, virando constantemente, até que ambos os lados fiquem tostados.

6,50 €

Adicionar ao carrinho Comprar

Alheira Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 250 Gr)

A Alheira tradicional tem forma de ferradura, cor acastanhada, textura pastosa, odor e sabor sui generis.
Confecionar antes de consumir.
forma de confecionar:
Colocar numa frigideira em lume brando ou idealmente numa grelha na brasa, virando constantemente, até que ambas os lados fiquem tostados.

2,10 €

Adicionar ao carrinho Comprar