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Descubra o fumeiro de Mirandela, carnes frescas, queijos e produtos agrícolas da Quinta do Barreiro. Tradição transmontana com encomenda online.

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Presunto Superior Qt. do Barreiro Selecionado
Presunto tradicional transmontano, fatiado em porções práticas, com sabor autêntico e textura firme. Ideal para tábuas, entradas e refeições típicas, disponível para compra online na Quinta do Barreiro.
7,50 €
Salpicão Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 400 Gr)
Salpicão produzido de forma artesanal, com uma cura mínima de 30 dias. este tem forma cilíndrica, consistência dura, cor vermelha-acastanhada, odor e sabor a fumado e especiarias.

Pode ser consumido de variadas formas:
Salpicão fatiado com pão de centeio,
Salpicão assado na brasa,
Salpicão cozido como acompanhamento no cozido à Portuguesa.
11,00 €
Linguiça Tradicional de Mirandela (Peso aprox. 250 Gr)
A Linguiça tem forma de ferradura cilíndrica, consistência dura, cor vermelha-acastanhada, odor e sabor a fumado e especiarias.
Pode ser consumida de variadas formas:
Linguiça fatiada com pão de centeio,

Linguiça assada na brasa,

Linguiça cozida como acompanhamento no cozido à Portuguesa.
5,00 €